2017年2月20日 / 最終更新日 : 2017年2月20日 縄文人見習い 糸魚川自慢 我が青春の「The Soba」・・・「そば処 泉家」さんにエールを! 年末の糸魚川駅北火災で惜しくも全焼してしまった老舗の蕎麦屋「そば処 泉家」さん。 泉家さんといえば、高校最後の熱い夏を思い出す。 私の高校当時の泉家さんはハバカリ(便所)の大きい方には床の間が設えてあるような古いお店で、 […]